Descripción
El Diente de León Arkocápsulas, llamado así por las hojas tan recortadas que posee, es una planta vivaz que crece en todas las regiones del mundo. En algunos lugares, se consumen sus hojas en ensaladas. Además, es de la misma familia de la achicoria, por lo que de su raíz torrefacta se obtiene un excelente sucedáneo del café. Las propiedades del diente de león son:
Colagogo/colerético. Tradicionalmente se ha empleado el diente de león por su capacidad para estimular la producción y la liberación de bilis.
Diurético. Debido a la riqueza de sales minerales y flavonoides, el diente de león estimula la diuresis, comportándose como un buen depurativo.
Laxante. El diente de león ejerce un efecto laxante mecánico muy ligero, como consecuencia de su contenido en inulina y otros polisacáridos no absorbibles. Este efecto se manifiesta después de las 24 horas de su administración. Los polisacáridos presentan una gran capacidad para captar el agua, formando un gel viscoso y voluminoso que incrementa el volumen de las heces, que además permanecen blandas, promueve el peristaltismo y le confiere el efecto laxante mecánico.
Este efecto puede ser potenciado en parte por las lactonas sesquiterpénicas, que presentan ciertos efectos estimulantes del peristaltismo intestinal. Estimulante del apetito. Debido a la presencia de sustancias amargas, el diente de león estimula las papilas gustativas, las cuales por un efecto reflejo aumentan la producción de jugos gastrointestinales, estimulando el apetito.
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